Peluang Usaha Jualan Kuliner Street Food, Kamu Harus Paham Ini !

Halo Dewa Disini... Bicara seputar street food pastinya yang terbayang ialah kuliner berlemak yang ada di pinggiran jalan, anggapan ini memang tidak salah mengingat street food menawarkan jajanan yang mengenyangkan. Terlepas dari hal tersebut street food mempunyai banyak penggemar di seluruh daerah, hal inilah yang membuatnya berkembang dengan sangat pesat.

Yakin Gak Mau Baca : Cara Jualan Makanan Basah Secara Online !

Pusat kota, pusat perbelanjaan, atau tempat ramai lainnya adalah lokasi yang bagus untuk mendirikan street food tersebut. Tidak perlu tempat yang bagus namun cukup di trotoar jalan sekalipun, street food sudah mampu menarik banyak sekali minat pengguna jalan.

Bisnis Street Food

Umumnya terdapat beberapa jenis street food yang dapat ditemui, mulai dari kuliner cepat saji hingga kuliner ringan yang mempunyai rasa nikmat. Tentu saja setiap jenis kuliner tersebut memiliki penikmat masing-masing, sehingga Kamu tidak perlu cemas bila bingung menemukan kuliner apa yang akan Kamu jual

Jajanan Gorengan

Gorengan adalah kuliner yang menempati urutan pertama sebagai street food paling populer, tak heran mengingat masyarakat Indonesia yang cenderung menyukai kuliner tersebut. Misalnya saja ayam goreng, sosis, nasi goreng, dan masih banyak lagi lainnya.

Rasa yang nikmat serta kuliner yang hangat, membuat jenis ini cocok disajikan di malam hari. Kamu bisa membuka usaha tersebut setelah pukul 06 petang hingga pukul 11 malam. Waktu tersebutlah yang paling sesuai untuk menjual street food berupa aneka gorengan ini.

Daging Bakar

Kuliner yang dibuat dengan cara digoreng, biasanya kuliner ini berupa olahan daging. Mulai dari daging bakar, sate, ayam bakar, dan masih banyak lainnya. Rasanya yang nikmat, membuat kuliner olahan bakar ini sangat digemari oleh banyak orang.

Angkringan adalah salah satu jenis street food yang menawarkan kuliner tersebut, bahkan setiap harinya tempat seperti ini tidak pernah sepi dikunjungi oleh masyarakat. Hal inilah yang membuat olahan daging bakar menjadi inspirasi usaha street food yang cukup menjanjikan.

Makanan yang Berkuah

Kamu juga bisa membuat sreet food yang terdiri dari kuliner berkuah. Jenis yang satu ini cenderung bisa ditemui dimanapun Kamu berada, contohnya kuliner bakso, mie ayam, sup hangat, kare, dan kuliner berkuah lainnya.

Penikmat kuliner berkuah ini mayoritasnya remaja sampai orang dewasa, sehingga cocok untuk Kamu jadikan bisnis yang mempunyai prospek sangat besar. Apalagi bila Kamu bisa memilih tempat yang strategis untuk membuat stand kuliner yang satu ini.

Jenis Fast Food

Kuliner jalanan yang sangat khas yaitu fast food dan disukai banyak orang. Mendengar jenis makanan ini pastinya yang terpikirkan ialah kuliner cepat saji. Selain mudah dan simpel kuliner cepat saji juga cukup populer di kalangan masyarakat. Sebut saja es krim, hot dog, mie instan, dan kuliner fast food lainnya.

Mendirikan usaha street food berupa kuliner cepat saji memang tidaklah mudah, hal terpenting ialah mengetahui konsep dasar serta target pasar yang jelas. Dengan demikian usaha Kamu akan tetap berjalan dengan baik dan juga lancar.

Tips  Merintis Bisnis Street Food

Memulai usaha di bidang kuliner jalanan memang tidak mudah, banyak hal yang harus Kamu perhatikan agar usaha tersebut tidak gulung tikar. Nah untuk lebih lengkapnya berikut ini adalah cara memulai bisnis street food yang baik dan juga benar:

Pilih Kuliner yang Sesuai

Pertama tentukanlah jenis kuliner yang akan Kamu pilih, usahakan tetapkan satu jenis street food saja. Sehingga Kamu bisa benar-benar fokus di dalam usaha street food ini, selain itu dengan memilih satu jenis kuliner saja maka orang akan lebih mengenali Kamu sebagai penjual kuliner tersebut.

Tempat Jualan dan Brand  Unik

Untuk membuat pelanggan lebih mengenal produk Kamu, sangat perlu halnya untuk membuat stand milik Kamu seniri. Berilah nama atau kata-kata khusus sebagai tkamu pengenal usaha Kamu, dengan begitu produk street food yang dijual terlihat lebih bagus dan juga berkualitas.

Manajemen yang Baik

Ciptakan manajemen yang baik dan terstruktur, mulai dari produksi, distribusi, promosi, hingga tahap-tahap pengelola keuangan dan pengembangan. Bila usaha sudah terstruktur dengan baik maka secara otomatis usaha akan bisa berkembang dengan sendirinya.

Promosi Lintas Platform

Walaupun dibilang kuliner jalanan, bukan berarti Kamu tidak mempromosikannya sam sekali. Promosikan kuliner Kamu di berbagai media yang ada, manfaatkanlah sosial media untuk memperluas pasar yang akan Kamu dapatkan. Bahkan bila perlu buatlah website atau sosial media khusus untuk usaha street food tersebut.

Cabang di Tempat yang Strategis

Apabila street food telah terlihat sangat ramai dan banyak disukai, Kamu sudah bisa memulai untuk membuka cabang baru di tempat-tempat tertentu. Bekerja samalah dengan teman atau keluarga untuk membuka cabang baru di wilayah mereka, dengan cara ini biaya modal serta bisnis bisa mempunyai korelasi yang bagus nantinya.

Kata Penutup

Bisnis kulier memang tidak ada matinya. Karena ini menyangkut dengan kebutuhan pangan manusia. Yang diperlukan dalam usaha kuliner adalah kreatifitas dan rasa yang disukai banyak orang. Dengan memilih berjualan ala street food, bisa menjadi pilihan yang tepat bagi kamu yang memang menyukai bisnis kuliner yang merakyat dan punya target pasar luas. Semoga artikel ini bermanfaat dan bisa menjadi inspirasi bagi semuanya!

Pengen Backlink Murah Dan Berkualitas?

Klik Gambar Di Bawah Ini !

Baca Juga